福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

2018-08-27から1日間の記事一覧

『ちゃんぽん 玉ねぎ』西区野方(生?)

長年リスペクトしてる『博多大将』じょにさん、 独自の視点、味や商品開発に対する高い分析力、 圧倒的な文章力、写真や字面による表現力など、 衰えを知らぬパワフルさに憧れすら感じている! この夏、じょにさん的な視点で紹介されていた、 冷たいちゃんぽ…