3月下旬、臨時休業されてて撃沈した中年、

先週日曜に再訪し、正午過ぎに初めて入店。

さすがに、先客5人・後客2人の盛況ぶり、
前回は、鞍手にしか店舗が無かった頃だが、
鞍手は閉店され、八幡が本店と表記される。

※写真は、八幡店の入り口です。
八幡の店舗には、焼き牡蠣イベントで伺い、
ラーメンを食べ損なったアンポンタン中年…

天ラーメン 700円(税込)

コクのある中濃豚骨とカタ茹での極細麺で、
スープは臭みが抑えられ、旨みを引き出す。

北九州ラーメン王座選手権3位のサービス、
ナゲット寸の唐揚げが、2つまで無料提供♪

マー油を溶かし、大蒜の芳ばしさを加えて、
半熟玉子や焼豚を、マー油豚骨に浸しつつ、
味変を楽しみながらも飲み干しは我慢した。

提供まで、10分少々の待ち時間はあるが、
注文順に一杯ずつ、店主が丁寧に調理する。
個人的に、焼豚は味付けが控えめで好感触♪