今朝、都内のサラリーマン事情で「朝ラー」の実態を調査していた。 最初に、男女別に「朝ラー」に対する意識調査の結果が紹介された。 男性 ： 食べたい ７０％ ／ 食べたくない ３０％ 女性 ： 食べたい ４０％ ／ 食べたくない ６０％ 実際、朝６時～営業…

木曜日、散髪屋の店主から「行って試してみて下さい。」と、頂いたラーメンの情報。 以前、九州自動車道：古賀ＳＡの『ユニコン』と言う外食産業のラーメンを紹介した。 豚骨と鶏ガラを別々の鍋で炊き込み、独自ブレンドしたＷスープは確かに旨かった。 麺が…