先週末、言わずと知れたタモリさんの推奨店、 店先の大行列で入店を断念したこと数知れず。 先週土曜の１４時半、行列は私で１０人待ち、 閉店間際を狙ったにも関わらずこの盛況ぶり。 店先で１０分、店内で５分、席に座って８分、 ようやく運ばれて来た十数…

パチ屋の脇にあり遊戯場とも繋がってる店舗、 うどんだけを目的に来る客は私ぐらいだろう。 パチンコ客が昼飯で程よく賑わっている店内、 広々とした厨房で作業しやすく恵まれた環境。 調理台のトレーには海老天とごぼう天が並び、 小気味好いテンポで男性従…