シール台帳がゴールドに昇進して早半年…、
ご褒美の金券２枚を使った以来のご無沙汰。
顔写真入りの無料パスまで残り４０杯ほど、
開店１０分後に到着するも、既に先客４名。
メニューが新しくなり見やすくなっていた、
今回は、以前からやってみたかったアレを…
ネギ抜き＆背脂抜きっ！
ふっふっふ…、全然『来来亭』ぽくないっ！
冷食の揚げ物だらけの弁当の如く、茶色い。
琥珀色の水面に浮かぶ、細麺の渦が美しく、
僅かに残る粉もの感が、紅生姜とも好相性。
が、私の近くに紅生姜は置かれてなかった…
薄いチャーシューは麺と一緒に頬張り易く、
個人的にかなり気に入っている組み合わせ。
時間がなかったので、味玉は我慢したけど…
ネギが無いだけで表情がこれだけ違うとは。
次回は、塩ラーメンをアレンジしてみたい♪
