店主のＳＮＳで今週の限定麺が掲載されていて、 そのビジュアルに心奪われて田川市に導かれた。 北海道を名乗るラーメン屋でホタテは見かける、 どちらかと言えば具材であり味への影響は低い。 だが『しる商人』の作品となれば期待も膨らむ、 この店主が生み…