『麺屋五識（ごしき）』東区松島（その３）

http://blogs.yahoo.co.jp/aosan1968/19434513.html
↑既にデフォは紹介しているが、寒い季節になると私の身体が温まる食べ物を欲してくる。

思い出したのが、熊田曜子ちゃんが来店＆命名したと言う新名物、

「六識」

辛味噌を溶いて徐々に辛さを加減するのではなく、注文の段階で２倍～10倍の好みの辛さをチョイスして、スープ自体がその倍率の辛さで仕上がっているとの事。

激辛が大好きな私は迷わず10倍を注文したが、

店員「えっ？…、結構辛いですよ…？」

我輩「えぇ、お願いします。」

店員「六識10倍いっちょ～っ!!」

厨房「えっ？」

店内「何っ？」

注文して、何食わぬ顔でスポーツ新聞を眺めていたが厨房からも店内からも、そこそこ視線が感じられていたのは否定しない(笑)

５分も掛からずに登場したのは…

真っ赤っか～♪

勿論、食べる前の儀式として美しい姿を撮影していたが、カウンター越しに

「早く食べてみろっ!!」→（心の声）

的な視線を感じ、期待を裏切ってはイケないのでスープをすすってみると…

大丈夫じゃん…(涙)

ここで誤った判断をされないために申し上げておく、私は通常の方達から比べれば激辛には強い方である。
友達やカミさんなどは、激辛商品をコンビニや旅先で見つけると私を試さんとばかりに、わざわざ買ってきて目の前で食べさせられている(笑)

確かに相当辛い、けど途中で水を飲んだり箸が止まったりする事はなく、気が付けば普通に食べ終えていた(笑)
店内は「な～んだ、大した事ないじゃん。」的な雰囲気になっていたが、お勘定の際に

店員「いかがでしたか？」

我輩「あれより辛いの食べてるから、全然大丈夫でしたよ(笑)」

店員「えっ、あれより辛いのですか…？」

我輩「気合入れて上着脱いだとい、殆ど汗もかかんかったです(笑)」

店員「あ…本当ですね(笑)」

かっこ良く決めたつもりだったが、小銭がなかなか出て来なくてかっこ悪くモタついた…(涙)

福岡の東濃く腹