福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

『焼肉なべしま』イオン香椎浜飲食店街

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イオン専門店街のバーゲンに協賛し、飲食店街でもお値打ち商品が準備される。
広告から先行紹介したが、『焼肉なべしま』でもテールラーメンを500円で提供。
今週限定サービスなので、久し振りに『なべしま』へラーメンを食べに出掛けた。






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コレが目当てのテールラーメンである、このワンコインは絶対にお値打ち価格!
普段はご飯とキムチの定食で680円、確か食後のコーヒーも付いていたハズ…。




おやっ?



品書きに、ラーメン単品が掲載されていないぞ…、仕方ないセットで注文だな…。
と思った矢先に、女性従業員から「単品でもご注文頂けます。」と言われたので、
もう一軒行きたかった私も都合良く、大喜びでテールラーメン単品を注文した。
ところが、運ばれて来たラーメンのお膳には2つのオプションが装備されていた。






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〆%★♪※♂……、^(#^(oo)^)^


ご飯とキムチである…、一旦セットを注文して単品に頼み直したので仕方ない(涙)
私には試したかった食べ方があり、それを敢行すべくこのセットを受け入れた!






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テールラーメン 500円(単品の期間限定価格)






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丼の中央にはテール肉が奢られ、持ち上げた感覚から70~80gはありそうっ!
コレを使って、私の密かな目論見を徐々に進行する事になるが後のお楽しみ~♪






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さすがに『なべしま』、チェーンの焼肉店では肉質は良い方に分類されるお店だ。
余計な脂は取り除かれ、上質な牛テールの旨味が搾り出されて本当に美味しい。
琥珀色の湖面に浮かぶ、牛脂の美しい玉がテールスープをキラキラと輝かせる!






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少しカタ具合に茹でられた細麺、キチッとスープを持ち上げてツルッと心地よい。







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私は普通のモヤシなら否定的だが、この豆モヤシナムルは絶対に必要な具材だ。
ナムルの味付けと、カシュッとした歯ざわりが楽しめてスープも水っぽくならない♪
細麺と一緒に頬張ると、食感の違いは更に際立っていてそしゃくを楽しむ感覚だ。



私の目論見を開始する、テール肉をご飯の上に乗っけてスープを浴びせ掛けて…、






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お店に内緒で“テールクッパ♪”である、ビジュアル的にも思い浮かべた通りだっ!






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ほろほろ状態のテール肉を箸で崩し、スープとご飯を馴染ませて蓮華ですくって…
至福の瞬間は突然訪れる、スープおじやとして素晴らしい水準の味わいを見せる!






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アクセントにキムチを投入する、これまたガラッと印象が変わって面白い表情♪
お茶漬けの如く、サラサラッと掻き込めて上質なテールクッパを堪能できるっ!!




クオリティの高さに驚かされる、と言うのも680円ぐらいの味わいを越えている!
ご飯も150円はする量で、スープの質感とテール肉のボリュームを考慮しても、
冗談抜きに満足なランチとして成立する、昼食メニューのテールラーメンである。




支払いの時、伝票を渡すと「500円になります。」とあり得ない額を言われた。






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確かにセットから単品に変更したが、内容がセットのままで単品価格のままとは…
この会計が店側の間違いなのか、私への粋な計らいだったのかは読めなかったが、
セットを500円で堪能できただけでも、相当バリューなテールラーメンである!






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『なべしま』に感謝、焼肉屋で網を汚さずに店を後にするとはなんと言う優越感♪



肉も食いて~なぁ~(涙)



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