サービス券が、今月末で紙クズになってしまう(涙)、
少しでもゴミは減らさないと、エコに貢献できない。
そんな訳で２度目の入店は、開店直後の一番客。
若者向けのＢＧＭが、少々うるさく感じられる、
入り口脇に、辛くない高菜がセルフで用意され、
ご飯に丁度い味わいだが、今回は我慢した中年。
醤油らーめん ５８０円 ＋ サービス 味付玉子
細い刻み海苔が散らされ、見た目が少し残念…。
湯気と共に、醤油と海苔の香りがじわっと漂う。
ガラの風味も加わり、優しく融合している感じ！
子供さんでもすんなり頂ける、そんな味わいだ。
例えるなら、角煮っぽい味付けだが少々濃いめ、
優しいスープ故に、その調和を乱している感じ。
あくまで私的な好みだが、やっぱ醤油には半熟。
濃厚な黄身に、醤油が合わさって相性バツグン。
でも…かなり海苔に浸食されて、これまた残念。
まぁサービスだから、文句言っちゃバチあたる。
