平日週休だった１６日、開店即で入店した。
この日の看板の屋号は、シンプルに「スカ」
今年も頂く事が出来る、喜び勇んで店内へ。
頂いた年賀状のお礼や、互いの近況を話し、
心待ちにしていた、いつもの並盛りを注文。
中華そば ６００円
海苔一枚、バラ二枚、モモ三枚、美しかぁ～
必要最小限の具材と、透明のバリ旨豚骨に、
折り畳まれた麺が、胃袋に幸せな味を運ぶ。
自分でも気付いていたが、ご指摘を頂いた、
ここで撮影した写真は、ほぼ同じアングル。
澄んだスープに綺麗に折り畳まれた白い麺、
僅かこれだけの写真ながら、圧倒的な画力！
引き込まれそうで、食欲をガッチリと刺激、
期待を裏切らない旨さで、必ずＫＯされる。
この日、店主から面白い土産を頂きました♪
