オフ会に参加してそのまま天神の安宿に泊まって、
早起きしてチェックアウトして勢いで訪れた同店。
何とか７時９分に入店するも既に１名先客がいて、
しかもその方は早々と支那そばが提供されていた！
私のお目当ては期間限定の冷しラーメンだったが、
店主に尋ねると提供は早くても１０時以降との事…
これからスープを冷やすので…との理由だった(涙)
醤油汁そば ＋ ワンタン ６００円
仕方なく諦めて私が頼んだのは好物のワンタン麺、
この優しい味の醤油にワンタンは絶対にお似合い、
朝飯の代わりに頂くには丁度良い選択と思われる♪
相方の塩支那そば ＋ ワンタン ６００円
この段階で、醤油か塩かなんて単なる好みの問題、
どちらを頼んでも間違いなく旨い事は分かってる！
鶏ガラと醤油ダレが織りなす美味しい足し算だが、
ベーシックなだけに店主の経験値が問われる部分、
合わさる平ちぢれ麺も私の胃袋を掴んで離さない！
一方の塩スープは醤油より更に優しさい味わいで、
酒で疲れた胃袋にはまさに持ってこいのリハビリ、
相方は空腹だったらしく大喜びで平らげていた(笑)
大きめの皮に包まれてチュルンと心地よい食感で、
食べ終える頃には冷しラーメンの事などどうでも…
良いなんてハズもなく益々想いが募ってしまった！
