正式には『ラーメンラボ。ヒカリノサキ』だが、 屋号が新しくなり看板から丼や暖簾も作り直し、 ３月中旬より再始動された旧『キラメキ。』へ。 しかし４月に入って緊急事態宣言で自粛により、 行列や客席の間隔を広げるなどの対応に追われ、 テーブルから食…

テイクアウトでどんな商品を提供されているか、 それを含めて提供時間などの情報も確認すべく、 実食を兼ねて直方市までドライブするも時間外… もちろん電話すれば確認できるので自業自得で、 それでも奥さんは優しく笑顔で迎えて下さった。 やはり客足に影…