『博多金龍』糟屋郡新宮町国道沿い（その10）

メニューが一新したので、とりあえず一通り制覇する事を短期目標に掲げて、夏場から数えて既に10回を越えようとしている(笑)

今回は『とんこつ醤油ラーメン』、商品の説明欄には…
“特製醤油ダレで仕上げたコクありとんこつラーメン”
等と書かれているが、ここの基本スープにはコクを求めてはイケない様な…？

出て来た丼を見ても、ノーマル豚骨と比べて多少茶色がかっている以外は、取り立てて変化が認められない。
具材については、これまでにも紹介済みなので過去の日記で確認頂きたいが、炒豚は相変わらずどこが“自慢の…”なのか分からない味わいである(笑)

スープだが、まんま基本の豚骨に醤油を加えた感じの仕上がりで、この中にコクを探し出すのはなかなか難しい作業である。
半分ぐらい食べたところで、軽くコショウを振りかけて高菜をトッピングすると…

劇的に変身したっ!!

コクだけでなく、パンチも繰り出したっ!!!!

さて、このメニューを見て気付いた方も多いと思われるが、表示価格にどうしても疑問を感じる部分がある…

基本＝410円
大盛＝590円
替玉＝110円

基本＋替玉＝520円

大盛りの価格設定は、基本に対してどんな基準になっているのか？

大盛さんと言う女性スタッフの指名料金とか…

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