[博多・金龍]
通りすがりに激辛の文字が踊っており、ついついチャレンジ魂を刺激されてしまい…
辛口ネギラーメン、メニューには「特製金辛油で合えたネギをたっぷり盛付け」と書かれ、更に50円増しで特辛にも出来るため迷わずそれを頼んだ♪
基本はお馴染みの金龍ラーメンだが、モヤシの上から
・メンマ
・白髪ネギ
・刻んだ青ネギ
・刻んだ鷹の爪
を、自家製ネギ油とラー油で炒めた物が盛付けられるが、スープ自体はそれほど辛い訳ではない。
素材そのものが元から辛くて、鷹の爪がかなりの量でスープの表面に浮かぶため、食べ進むたびに避けようとしてもネギ油と鷹の爪が麺に絡み付き、味わいは激辛としては文句なしの合格点である(笑)♪
さすがの私でも、麺は少量ずつしかすする事ができなかったし、頭皮から耳の裏側から背中から身体中から、一気に汗が吹き出して来て止まらない～っ!!
途中、不覚にも一度だけムセて噴き出しそうになったが、きちんと替え玉まで頂いてやった(笑)♪
あれっ？、待てよ…
炒豚…
乗ってなかったぞ…
煮玉子も…(涙)
