厨房は、大女将さんと孫娘さんのお姉さんの方(よね…?)が担当。
コンスタントに入れ替わるお客は、目立たない立地でも実力の証だ!
コンスタントに入れ替わるお客は、目立たない立地でも実力の証だ!
![イメージ 1](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aosan1968/20191012/20191012161950.jpg)
ラーメン 500円
大女将さんが熟練の業で麺を湯切り、孫娘さんが盛り付けを任され…
いつもの見た目だが、大女将さんの笑顔がラーメンの旨さを物語る!
いつもの見た目だが、大女将さんの笑顔がラーメンの旨さを物語る!
![イメージ 2](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aosan1968/20191012/20191012161954.jpg)
この店は、津屋崎の『宝来軒』と同様に麺が短くてすすり易い長さだ!
途中で噛み切らず、ズイッとすすりきれる長さは本当に心地が良い♪
途中で噛み切らず、ズイッとすすりきれる長さは本当に心地が良い♪
![イメージ 3](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aosan1968/20191012/20191012161958.jpg)
私が敢えて文句をつけるなら、ご飯と辛子高菜の映像が暗い事…(涙)
撮影の腕が悪いのであって、ここの辛子高菜は本当に美味しいのに…
撮影の腕が悪いのであって、ここの辛子高菜は本当に美味しいのに…
これじゃその美味しさが伝わらない事が、正直悔しくて仕方ない…(涙)
![イメージ 4](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aosan1968/20191012/20191012162003.jpg)
炒豚を頬張り、間髪入れずにご飯を掻き込むと、肉とご飯の三重奏♪
スープや高菜を中介し、ご飯と炒豚を頂けば素晴らしいマッチングた!
スープや高菜を中介し、ご飯と炒豚を頂けば素晴らしいマッチングた!
この日は帰りに、年を間違えた方じゃないお孫さんに話し掛けられ…
私の記事を見て懐かしくなり、久し振りに来てくれたお客が居たとか。
私の記事を見て懐かしくなり、久し振りに来てくれたお客が居たとか。
どんな所で、どんな風に人と人が繋がっているのか世間は狭い(笑)♪
が、「私もブログ見せて頂きます。」と言われ、少しドキッとしたけど…
が、「私もブログ見せて頂きます。」と言われ、少しドキッとしたけど…