福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

『らーめん雷蔵』糟屋郡新宮町 国道沿い(ラーメン始め)




不思議なもんで、身体が豚骨を欲しがっている。



どうせなら、ラーメンの食べ初めは旨い奴がイイ。



かなり時間帯を遅らせて、こちらの一杯を選択♪










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とにかく大人気で、駐車できずに何度も諦めた…




三が日の最終日、しかも16時過ぎでさすがに…



なんて理屈は効かない…、ほぼ満席の回転率!














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夜9時まではマナー煙とは、親切な取り組みだ♪



取り放題の惣菜は、筑前煮と白菜キムチだった。














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たまちゃんらーめん (キクラゲ抜き)



基本らーめん 530円 + たまちゃん 110円



敢えてキクラゲは抜いて頂き、麺はカタで注文っ!














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チャーシューが唇の如く、まるでオランウータン(笑)



いや、オランウータンって言うより、チンパンジー(笑)



いやいや、タカ&トシの坊主頭の方に似ている~♪













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この豚骨、20時間炊かれているのに臭みなし!



かと言って、しつこさやクドさはなく後口も良い♪



豚骨の旨みだけでなく、しっかりとコクを感じる…















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もう説明は要らないだろう、本当に美味しかった♪



イマドキ系ながら、余計な足し算をしない味わい…



かなり久々の訪麺だが、飲み干しそうになった(涙)



今年の食べ初めは、色々再発見できた満足の味♪













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常に駐車場がいっぱいなのも、仕方ないと感じた。



だって…、素直にまた行きたいって思わされたし…






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