2013-01-08 『らーめん雷蔵』糟屋郡新宮町 国道沿い(ラーメン始め) 福岡県・豚骨 #飲食店 年明けはおろか、大晦日もうどんで過ごした私… 不思議なもんで、身体が豚骨を欲しがっている。 どうせなら、ラーメンの食べ初めは旨い奴がイイ。 かなり時間帯を遅らせて、こちらの一杯を選択♪ とにかく大人気で、駐車できずに何度も諦めた… 向かいに『一蘭』があるのに、全然横綱相撲だ! 三が日の最終日、しかも16時過ぎでさすがに… なんて理屈は効かない…、ほぼ満席の回転率! 夜9時まではマナー煙とは、親切な取り組みだ♪ 取り放題の惣菜は、筑前煮と白菜キムチだった。 たまちゃんらーめん (キクラゲ抜き) 基本らーめん 530円 + たまちゃん 110円 敢えてキクラゲは抜いて頂き、麺はカタで注文っ! チャーシューが唇の如く、まるでオランウータン(笑) いや、オランウータンって言うより、チンパンジー(笑) いやいや、タカ&トシの坊主頭の方に似ている~♪ この豚骨、20時間炊かれているのに臭みなし! かと言って、しつこさやクドさはなく後口も良い♪ 豚骨の旨みだけでなく、しっかりとコクを感じる… 小倉の『麺家 まるいち』のスープが頭に浮かぶ。 もう説明は要らないだろう、本当に美味しかった♪ イマドキ系ながら、余計な足し算をしない味わい… かなり久々の訪麺だが、飲み干しそうになった(涙) 今年の食べ初めは、色々再発見できた満足の味♪ 常に駐車場がいっぱいなのも、仕方ないと感じた。 だって…、素直にまた行きたいって思わされたし… ↓大人のドラえもんコレクション、時々更新中~♪ http://blog.livedoor.jp/aosan1968/ ↓良かったら、クリック頂けると嬉しい限りです。 にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ(文字をクリック)