福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

『白龍軒』古賀市旧花見商店街内(旬の時期)

土曜の午後、旨い高菜でご飯を食べたくて、



近所に米穀店のある、白龍軒を目指した私。



土曜にも関わらず、13時過ぎで先客なしっ!



女性2人の布陣で、何でも来いの臨戦状態。



ラーメンとご飯セットを注文し、待つこと暫し…













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ラーメンセット 600円



この時期は、私の勘が間違っていなければ、



ご飯が新米で、あれこれ楽しめる秋の昼食。



















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豚骨スープで喉を潤し、胃袋をスタンバイッ!



細麺とネギを絡ませ、スープとの相性を堪能。



独特の味わいだが、つい蓮華が進んじゃう(笑)



















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ここの叉焼は、ご飯を味わう為のアイテムッ!



タレの滲んだ肉の旨味、素晴らしい米の友♪



でも、この時期ばかりは組み合わせの妙で…



















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辛子高菜 on the ライス♪



もちもちで、熱々の新米を旨い高菜で頬張る。



辛さ控えめ、和風の味付けで最強の組合せ。



以上、地元人がお勧めする白龍軒堪能術だ!






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