福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

『味のまるい』福津市旧道沿い(お年始5)

年明けは、宮地嶽神社の初詣で周辺が渋滞、



年明けの、16日が初の訪麺となった中年。



入店するや、年賀状のお礼を言われた中年、



大女将さんから、丁寧なご挨拶を頂き恐縮。












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ラーメン 450円



店主の湯斬りが冴え渡るまさに渾身の一杯、



すすった豚骨の慈悲深さを、改めて再認識。



















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新鮮な葱、もう一枚欲しいと願う焼き海苔、



葱盛りは私の常連の証であり、店主も公認。



















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やわい細麺が、じんわりとスープを纏って、



文句無し、通い続ける価値を今年も再確認!






この日は遅番やったけん、お持ち帰りで…、



















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大女将さん渾身の鍋振りで、焼き飯を注文、



冷えてもパラパラで、しっとりとした食感。



久々に食ったけど、冗談抜きにお勧め商品!






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