この日は会社でハプニングに見舞われて、
遅い昼飯で訪れて、麦味噌らー麺を注文。
麦味噌らー麺 ６００円
この店の盛りつけはレンゲも一つの景色。
フレッシュな刻みネギと山くらげの下に、
茹でモヤシを土台として３Ｄに盛られる。
以前より、味噌の風味が豊かに感じられ、
すする度に、口いっぱいに広がる味わい。
山くらげのコリコリ食感と一緒に頬張り、
太麺との相性を堪能したアラフィフ中年♪
で、５月３日の昼食は…
温玉乗せチャーハン ５５０円
ここのチャーハンは単品でも定評が高く、
麺を食べずにチャーハンだけで帰る客も！
そのままでも美味しく仕上がっているが、
温玉を崩し、赤くて辛い調味料を混ぜる…
炒められた玉子と温玉の味わいの違いや、
時折感じるピリッとした辛味が堪らない♪
単品にはサラダと味噌汁が付いて来るが、
似たような即席を存じている事は内緒だ！
