前回、これまで居た店主と店員の姿が見えず、ラーメンも素早く出てきた。 なんとなく待たされる店、自分の中でそう捉えていただけにマジで驚いた！ 移動中、真新しい暖簾が掛かっている事に気付き、入ってみる事にした。 よく観察すると、暖簾の端っこに『そ…

国道に向けて、このような手作りの幟がはためいている所が目印。 なかなか怪しさ…、いや「甘く危険な香り」が漂っている佇まいで… 山下達郎様、こんな例えで曲名を使って誠に申し訳ありません(涙) 店の壁面には、品書きの短冊が墓標のごとく並べて貼ってある…

開店の翌日、幸運にも週休だった私は昼食に狙いを定めて初訪麺を果たした。 正午前、店頭に駐車できたが店内は８割がたの客入りで、理想的な滑り出し。 とりあえず基本を頼んだが、国産豚の拳骨１００％使用の純豚骨ラーメンだ。 他には、マー油入りの商品が…