先週の日曜、惜しまれつつ終焉の時を迎えた。 お店のＨＰでその事実を知らされた次第だが、 新たな展開を迎えるべく、とりあえずの終焉。 ＨＰによれば、あの営業部長も５杯完食とか。 私は１度しか行けず、再食は果たせなかった、 だが、丼が欲しくて店主さ…

先々週、ルノーのイベントが始まる直前に、 宿題だった豆乳ちゃんぽんを頂く事にした。 基本は、朝摘みされた大豆の豆乳を使って、 動物系のスープに頼ららない、熱々の一杯。 炒めた野菜や、豚バラの芳ばしさがバリ旨！ 国産の野菜を、たっぷり３００ｇも使…

ヨメの豚骨欠乏症が、かなり深刻な状態で、 娘も欠乏症予備軍で、治療が必要な状態で、 湯治ならぬ「豚治」目的で久々に訪問した。 ヨメと娘は６年ぶり、前回は移転前の店舗、 しっかりと補給すべく、豚骨を処方頂いた。 味ごはん ２３０円 以前、豚骨ごはん…