福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

2017-02-11から1日間の記事一覧

『そめ家うどん』宗像市旧道沿い(讃岐の楽しみ)

先月開業された宗像市で一番新しいうどん店、 初回はかけうどんで麺の歯応えを確認したが、 2杯目は気になっていた生醤油をお願いした。 仕切りの上にあるホワイトボードも品書きで、 おにぎりとかお勧めの具材が記載されている。 醤油 250円 実に潔いと…

『タロ~ちゃん』そして『はなちゃん』ラーメン

地元で35年ぐらい営業される意外と老舗、 今春に代替わりされて若い方が店を仕切り、 僅かな変化を感じるが客足は以前のままだ。 ラーメン 500円 タレつき焼豚が3枚と青ネギが浮かべられ、 焼豚でご飯を巻いて「糖質+肉」で頬張る♪ ここは極細と普通…