福津市勝浦にあるコンテナを改装した店舗で、
お手頃な価格設定ながらもボリューム満点の、
ハンバーガーが楽しめる『しおはま』さんへ。
基本のハンバーガーを軸にバリエーションは、
●炙りチーズバーガー ８８０円
●てりやきたまごバーガー ６５０円
●メキシカンサルサバーガー ７７０円
●チキン南蛮バーガー ７２０円
店内飲食は未確認だが今回はテイクアウトで、
カミさんには基本のバーガーと缶のスコール、
私はチキン南蛮バーガーと缶のDr Pepperを、
それぞれポテトセットにしてプラス３５０円♪
ハンバーガー ７７０円
片手で持ちあげるとかなり重みが感じられて、
一口頬張るごとに胃袋にズシッと来る感覚(笑)
パティーが芳ばしく焼かれて食べ応えがあり、
ＢＢＱソースの酸味だったりベーコンの塩味、
ひょっとしてマヨネーズも自家製だったのか？
とにかく期待のはるか上を行く美味さだった♪
チキン南蛮バーガー ７２０円
一方の南蛮は肉厚な鶏肉がサクッと揚げられ、
優しい酸味の甘酢にサッとくぐらせた感じで、
自家製のタルタルソースを邪魔しない足し算。
その甘酢との絶妙なバランスが素晴らしくて、
個人的には基本のバーガーよりも好みだった♪
とは言え５５歳の夫婦にはちょっと重たくて、
バーガーこそ完食できたがポテトは量が多く、
半分はおやつの時間にレンチンでご馳走さま♪
もちろんリピート確定の美味しいバーガーで、
脱サラのご主人と看護師の奥さんで営む同店。
ドリンクは他にも珈琲・紅茶・ノンアルなど、
炭酸系とかジュース以外も選ぶことが出来て、
次回はポテト無しで炙りチーズを頂くつもり♪
