忙しい…(涙)、けど働けば腹は減るし頭使ってもカロリーは消費する。
かき味噌ラーメンの終了まで残り僅かだが、何故か醤油が恋しくて…
かき味噌ラーメンの終了まで残り僅かだが、何故か醤油が恋しくて…
空車はジャスト１台分、まるで私の訪麺を待ち構えていたかの如く…
いつも居る、私より姐さんとおぼしき女性店員さんと挨拶を交わした。
いつも居る、私より姐さんとおぼしき女性店員さんと挨拶を交わした。
カウンターは見事に満席で、４人掛けのテーブル席に通して下さった。
けれどこの日は公立小学校の卒業式で、平日の昼間にも関わらず…
けれどこの日は公立小学校の卒業式で、平日の昼間にも関わらず…
後客は家族連ればかり、１人でテーブル席に居るのが申し分ない(涙)
醤油らーめん ５８０円
丼に刻まれた屋号のロゴ、その景色の一部として溶け込む木製蓮華。
最初から蓮華が構えるラーメンは、見た目も計算されているのか…？
最初から蓮華が構えるラーメンは、見た目も計算されているのか…？
この醤油らーめんの特徴は、最初からキクラゲがたっぷりと浮かぶ。
刻んでるのも嫌いじゃないが、子供の耳たぶみたいな形も捨て難い。
刻んでるのも嫌いじゃないが、子供の耳たぶみたいな形も捨て難い。
セットの黒豚餃子３個、本来ならこれにご飯が付いて１５０円増だが…
私には量が多く、料金はそのままで泣く泣くご飯は遠慮した次第(涙)
私には量が多く、料金はそのままで泣く泣くご飯は遠慮した次第(涙)
餡の豚肉がとにかく抜群で、酢醤油やラー油を付けなくてもバリ旨い♪
鶏ガラと魚介のＷスープで、魚介の力強さが醤油ダレと綺麗に合う♪
色も黒々しておらず、しょっぱさは上手に抑えられ口当たりも優しい。
色も黒々しておらず、しょっぱさは上手に抑えられ口当たりも優しい。
滲み出た味わいの１つ１つが、きちんと融合した奥深い味の仕上がり。
煮玉子と、薄くて大きめの炒豚はレギュラー商品に共通する具材だ！
薄いけど手の平ぐらいの大きさで、しっとりしてホワホワの歯ごたえ♪
薄いけど手の平ぐらいの大きさで、しっとりしてホワホワの歯ごたえ♪
スープにも相性が良く、個人的にチャーシュー麺が食べてみたい(笑)
弾力感も喉越しも心地よく、太さやちぢれ加減についつい箸が進む！
スープが絡み付くのか、ちぢれ麺がスープを持ち上げて来るのか…
スープが絡み付くのか、ちぢれ麺がスープを持ち上げて来るのか…
どっちでも構わない、旨けりゃそれで良いんだし十分に満足出来た！
後客が途切れず、大将とは挨拶が交わせなかったけど、ご馳走様♪
後客が途切れず、大将とは挨拶が交わせなかったけど、ご馳走様♪
