会社の部下が教えてくれた、宗像市のうどん新店。
佇まいも良く、店内も落ち着いた雰囲気で期待大！
品書きも洒落ていて、冷たい健康茶も好感度ＵＰ♪
あさりうどん………六八〇円
穴子天………………七三〇円
海老天………………六八〇円
帆立…………………六八〇円
鯖天…………………六〇〇円
わかめ………………四五〇円
海鮮…………………八四〇円
ごぼう………………五〇〇円
月見…………………五〇〇円
野菜天………………五〇〇円
きつね………………五〇〇円
山菜…………………六〇〇円
牛肉…………………六八〇円
鶏肉…………………六〇〇円
品書きの写真を見る限り、具の量がハンパないっ！
サービスで茎若芽と枝豆、それに蓮根の素揚げも♪
午前中でなきゃ、間違いなく飲んでるラインナップ(笑)
茹でた茎若芽が、コリッとした 歯応えで楽しませる！
おっと、朱塗りの善に塗り物っぽいお椀が来たぞ…
面白い演出、蓋を開く楽しみこそ丼物の醍醐味(笑)
おほぉ～、殻付のあさりがどっさりと盛り付けられ…
出汁に滲んだあさりの香りが、鼻先に幸せを運ぶ♪
目線的にはこんな感じ、身もそこそこのサイズだし、
添えられた若芽が、これまた肉厚で歯応えも良く…
手打ち麺は硬めの食感で、喉越しも力強い仕上り。
後半には、バターを落としてすめを２倍楽しめる♪
再食決定～、帆立と穴子天は絶対に制覇したい！
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