近くにあると、いつでも行けると油断して、
気付けば、季節が次に変わるほどご無沙汰。
少し遅めの入店、平日だが先客は５名ほど、
女将さんがすぐに気が付き、いつもの挨拶。
笊蕎麦 ７５０円 ＋ 大盛り３００円
蒸し暑く、梅ぶっかけと迷ったがやはり笊、
細すぎずつるっと心地よい喉越しの切り幅、
すすれば鰹風味を引き連れ、口中に広がる。
繊細な味わい且つ滑らかな口溶けの葛豆腐、
黒蜜を垂らせば、甘味としても頂ける旨さ。
とろっと濃い蕎麦湯で、かえしも全て堪能、
一つ一つ、丁寧な仕事が感じ取れる味わい。
食べ終える頃には、他のお客様は退店され、
後はいつものお喋りで、食後の余韻も堪能♪
