個人的に気に入って何度か通っているお店で、
私がいた１５分ほどで後客が数人訪れたいた！
冷やしぶっかけと迷ったがすめを頂きたくて、
待っている間に無料のおかずを二品頂戴した。
ごぼう天うどん ４９０円
ごぼう天は別盛りで、素うどんでも楽しめる、
一口すすると煮干しを感じるすめが心地よい。
揚げたてで熱々のごぼう天はサクサク食感で、
そのままでも風味と歯応えを頂く事が出来る♪
中世博多うどん『春香庵』でもお馴染みだが、
平和フーズ工業（有限会社）の麺を使用して、
腰抜けの口当たりが実に博多っぽぃ仕上がり♪
途中から、ごぼう天と合体させてすめに浸し、
旨さを滲ませズズ～ッと一気に食べ尽くした♪
博多うどんの可否はもう少し検証が必要だが、
個人的にナゼだか気になって仕方がないお店♪
