13時過ぎにも関わらず駐車場に空きはなく、
店先にも数人が並び、相変わらずの盛況ぶり!
※写真は店主FBページより転載
私が並んでる間に鶏白湯らぁめんが品切れに…
今回は自分へのご褒美で唐揚げセットを注文。
塩らぁめん(玉子入り)700円
半熟の目玉が何となくニワトリに見えなくも…
海苔が鶏冠(とさか)の様に見えなくもない。
因みに、くちばし下の赤い部分を検索したら、
肉垂(ニクスイ、またはニクダレ)もしくは、
肉髭(ニクヒゲ)と呼ばれると書かれていた。
唐揚げセット 230円
揚げたての唐揚げは一口サイズで食べやすく、
熱々の肉汁とご飯を一緒に楽しめる醍醐味は、
ここで是非ともお試し頂きたい必須アイテム♪
ふるふるっとした喉越しの自家製ちぢれ麺が、
清湯スープを絡ませて口元に引き上げて来る!
鶏ハムと半熟玉子でも親子の味わいを堪能し、
気がつけば飲み干してしまう素晴らしい旨さ!
忙しく湯切りする店主の仕事ぶりを眺めつつ、
最後に軽~く挨拶だけ交わして店を後にした♪