社長がコチラの店主と仲良くされているご縁で、
第一回『新酒初搾り呑みっきり』が開催された。
蔵開きより早く新酒を振舞って頂けるとあって、
日本酒好きの常連ばかりを集めて店も貸切状態、
主力『大観』の純米大吟醸・純米・にごりなど、
搾り立ての新酒を飲みまくる嬉しい企画である!
社長の安河内さんがそれぞれの商品を紹介して、
お土産用で2種類の「酒粕」も準備されていた♪
鯛しゃぶ用の鍋が昆布と共にスタンバイ状態で、
乾杯用の純米大吟醸がそれぞれ卓ごとに配られ、
早く食べてと言わんばかりに横たわる尾頭付き!
とにかく長老客の乾杯の音頭で呑みっきり開始♪
鰈(くつぞことの噂もアリ)の煮付けも完璧で、
目の前にはにごり酒が…、鍋の火が近くないか?
結局、この瓶はほとんど私が片付けてしまった!
もちろん早々に出来上がってしまい気が付けば…
いつもの見覚えのあるカウンターに座っていた…
もはや地元で飲んだ後にはお決まりのコースで、
本能のおもむくままにズルズルと頂いていたが、
不思議と写真が手ブレしていない事にビックリ!
この日は麺上げが若い男の子しか居なかったが、
奥から女将が出て来たので年明けの挨拶も終了♪