福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

2011-11-11から1日間の記事一覧

『手打ち蕎麦 花音』古賀市美明(新蕎麦は今月末より)

半月前、ほぼ満席状態で残念ながら頂けず、仕切り直しで訪麺した。 ややっ?、暖簾が長くなり柚子のような柄が染め抜かれた物に様変り。 先客は1組、少し落ち着いた時間帯でこの日はご主人も店に出ていた。 いつから新蕎麦を扱うのか尋ねると、信州産では収…

『味のまるい』福津市津旧道沿い(先週の訪麺)

日中の気温が26℃、9月下旬並みの陽気で汗が止まらない! あちこち下水工事の通行止めで、移動もスムーズにできない。 霜月に、暑気払いとは滑稽な話しだが、そんな気分になり… 熱々で更に汗をかいて、午後に備えるべくチャンポンを注文。 チャンポン 55…

『あずま家』東区大岳 志賀中学校並び(初の厨房前)

久し振りに土曜週休で、海の中道方面に車を走らせる… 勿論、お目当ての1つは『あずま家』のうどんを頂く事(笑) よっしゃ、「営業中」の札が下がってる、今日もOK牧場だ! 生憎の雨模様ながら、家族連れの先客と後客が3人程。 しかも1人は小学生の女の子…