訪問は６月の下旬だったので価格は値上げ前、
これまで店先は何度となく通り過ぎていたが、
素ラーメンの存在を知り慶史さんで入店した。
店内のあちらこちらに昭和の風情が見え隠れ、
照明も薄暗いが注文は券売機が導入されてた。
ラーメン（ネギのみ）５００円
まさに具材はネギのみの潔いビジュアルだが、
密かに「素ラーメン」推奨派の私にとっては、
むしろワクワクする騙しの効かないラーメン♪
合わさる細麺は老舗製麺所を予想していたが、
まさかの『製麺屋慶史』の札が掛かっていた！
いにしえ系のぽってりとした豚骨スープだが、
ほのかなコクと優しい口当たりで中年にも◎♪
やわい細麺にしっかりと纏わりつくタイプで、
初めてなのに懐かしい旨さが息づくラーメン。
すると店主が辛子高菜を出して下さったので、
それとおろしニンニクを加えて味変を楽しむ。
これで５００円とはかなりお値打ち価格だが、
残念ながら７月より値上げされてしまった(涙)
