いつもの景色のはずが「あれっ？」と違和感、
いつもと違う鮮やかな赤が視界に入って来た！
（前回訪問時の暖簾）
大好きな『まるい』の暖簾が新調されている、
更に「ラーメン」の幟も新調されてはためき、
入り口の周囲が華やかな赤で賑やかに彩られ、
何となくだが自分まで活気づけられる感じ(笑)
ワンタン麺 ７００円
必然的にこの日は「ご祝儀」の意味も込めて、
本当に大好きなワンタン麺をオーダーしたが、
珍しくコンロでの調理を大将が担当されてて、
湯切りを含め久々に大女将のラーメンを実食♪
大きめの皮でビー玉寸の餡をしっかり包んだ、
熱々のワンタンがちゅるんと心地のよい食感♪
ヤワ麺もじゅんわりとスープに馴染んでいて、
いにしえ系の豚骨をじっくり味わい尽くした。
正確には豚骨９：鶏ガラ１の鶏豚スープだが、
脂も控えめで誰に対しても慈悲深い味わいに、
ただただほろっと癒されてご馳走さまでした♪
