遅めの昼休み、もうすぐ１４時を迎えようとしてた。
大女将さん 「今日は何がいいね？」
微笑ましい会話、彼女も以前より笑顔が増えた♪
多分、従業員食でラーメンが続いているらしい(笑)
淡い乳白色、豚骨と鶏の融合による独特の旨さ。
口に含むと、じわじわと押し寄せる豚骨の味わい。
私の自動オーダー、刻みネギがたっぷり盛られる。
ワンタンが４つ、丸々した肢体でスープに浮かぶ…
別鍋で茹でられ、熱々なので気をつけないと大変。
私も上顎の裏側を、何度ぺロッと火傷したことか…
それでも食べたくなる一杯、火傷したって頂くゼィ！
