『四方平』小倉井筒屋向かい（寿司屋？）

リバーウォークから、そばにある勝山橋を渡った井筒屋の向かいにある寿司屋。

以前、ごまほーくさん『らーめん＆色々な事。』で目にして、それから気になっていた。

創業昭和１２年、ウチの親父が１３年生まれなので…７３年目になるって事か…。

わ～ぉ１４時まで麺メニューが５０円引きって、立地を考慮すれば破格値だぞ…

ワンタン麺５００円

基本が４５０円なので、５０円増でワンタンが加わる段階で大喜びで注文した。

壁に張られた雑誌の取材記事によれば、スープは鶏ガラだけを使用と書いてある。
と言っても、味わい的には淡く摂られた豚骨に近く、宮若の『来々軒』に似ている。

良い感じでカタに茹でられ、この懐かしいタイプのスープには素晴らしい相性だ。
途中からコショウを振ると、淡いガラスープが凛とした味わいを披露してくれる。

個人的には、間違いなくリピーター確定だが寿司を食べているお客は居なかった。
６５０円で、ラーメンと海苔巻きのセットも選べるので、次回は絶対にそれだ(笑)

空腹で、店に入る時には気にも止めなかったが…冷静に見れば凄いインパクト(爆)

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福岡の東濃く腹