昨年末、福岡市東区和白でのお話し

先週、気付いて「あれっ？」と思っていたが…
今日、横を通っていて間違いなかった出来事。

昨年末をもって『らーめん朝日や』が撤退した。
隣接の『カレーの二重丸』も一緒に撤退した。
それなりの年数、和白の地で営んでいたが…

この店舗、過去に一度だけ掲載した事がある。
大きな海苔が敷かれた、面白い一品であった。
確かに特徴はないが、平均点のレベルだった。

以前、新宮の国道沿いにも店舗が存在した。
客は多かった、お陰で注文を取りに来なかった。
１５分放置され、厨房に怒鳴って店を後にした。
その店舗が潰れた時、当然だっ！と喝采した。

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その次の交差点で、信号待ちで目を疑った…
旧道沿い、和白交差点の角の坦々麺の店。

ここは元々、『味の時計台』があった所である。
ある日突然、『坦々麺屋 たんと』に変身した…

塩 ・醤油 ・味噌 ・坦々麺 そしてチャンポン、
全て実食してまずまずの味わいだと紹介した。
だが、一番最後に行った時のリポートの中で、
レンゲの裏側が汚れている状況を掲載した。

残念ながら、事実をお伝えした次第であるが、
オペレーション部分での落ち度と評価するが。
５００円を基本に、価格的にはこのご時世に
あって個人的に頑張って欲しいと願っていた…

粉雪が舞い、寒さが身に沁みる撮影だった。

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