先週末、宗像の店舗で提供されておらず、
このまま提供期間が終了されては一大事。
山小屋ホームページで他の提供店を確認、
土井店か篠栗店のいずれかに賭けてみた。
あった！、モーニングジャムとのコラボ、
鶏パイタンの親子つけ麺・ナカジーＳＰ！
ＦＭ福岡と山小屋の４５周年コラボ商品。
鶏パイタンの親子つけ麺 ８５０円
福岡県産のラー麦を使用した特製太麺と、
意図的に片仮名で表記された鶏パイタン。
白湯は濃いめに搾られるが軽い口当たり、
太麺にも程よく絡んでさすがの仕上がり。
鶏チャーシューが冗談抜きに美味しくて、
半熟で黄身がとろける玉子と親子で共演♪
途中から別添えの魚粉や刻み玉葱を加え、
食感の違いや味の変化も楽しめるつけ麺、
さすがはチェーン店の実力を感じさせる。
残念な点を挙げると…、
残ったつけ汁のスープ割りは用意されず、
太麺の量もちょっと物足りない気がした。
提供期間は１０月４日までと残り二週間、
気になる方は店舗を確認の上、お早めに！
