文化の日より提供が開始された限定麺を実食、
その名も『坦々麺ＮＩＮＯ式』２０杯／１日！
宗像市『イタリア料理ＮＩＮＯ』さん直伝の、
香りの良い自家製ラー油使用の至高の坦々麺♪
坦々麺ＮＩＮＯ ８８０円
本家ＮＩＮＯよりもたっぷりと挽肉が入って、
チンゲン菜でなく茹でたほうれん草が浮かぶ。
セットでピーナッツごはんが付いてくるので、
ラーメンライスでも追い飯でも楽しめる一杯。
ほのかに感じる酸味により食欲が刺激されて、
久留米『龍の家』の細麺をねっとり包み込み、
麺の束で挽肉を持ち上げて意外と相性が良い！
ごはんは「追い飯」として頂く事を選択して、
残ったスープをご飯に掛けて最後まで完飲食♪
本家ＮＩＮＯでは中華麺の提供を終了されて、
現時点では事実上、ここでしか頂けない一杯。
