前日の夕飯が豚カツの予定だったが外食になり、
豚カツの口になっていた自分を成就させるべく、
久山町の人気店:とんかつ亭ひさやまを訪れた。
ピーク時を避けて訪れたがそれでも2組待ちで、
駐車場も出庫される車両のハイエナ待ちで入庫。
車内で待機して名前を呼ばれてカウンター席へ、
ロースの脂身は重いのでヒレカツ定食を頼むと、
豚肉は250gあるけど大丈夫かと確認されて、
カミさんは間髪入れずに大丈夫ですと返答した!
ヒレカツ定食 1480円
カウンターに運ばれて来てハッと思い出した…、
15年前に訪れてその当時でも量の多さに驚き、
食べ残しもお持ち帰りもご遠慮願いますの掟に、
生半可な気持ちで訪れてはイケない店と悟った。
けれどもカツ自体は本当に旨かった記憶があり、
久しぶりにガブッとかぶりついた瞬間に思わず、
旨っ!と簡単にリミッターを解除してしまった!
ごま入り中濃ソースと和辛子をたっぷり付けて、
カツを頬張ってはご飯で追っかけるを繰り返し、
味噌汁を頂くとこれが豚汁で嬉しいサプライズ♪
とにかく旨くてカミさんも私とほぼ同ペースで、
カツとご飯をもりもりと夫婦でご馳走様でした!