温泉ソムリエでもお馴染み:花田伸二さんが、
奥様が営まれていたカフェを営業再開された。
新たに「カレーとプリンとコーヒーと。」と、
同店のコンセプト?的なフレーズも掲げられ、
この日は開店時刻に伺うも3組が同時入店で、
花田さんに対する期待値の高さが感じられた。
今回の目当ては看板にも書かれていたカレー、
カミさんは朝食から間がなくプリンと珈琲を。
(プリンは写真を撮っておりません…御免)
ボッコスパイスカレー 1650円
ご覧の通りスパイスを使ったタイ風カレーと、
グリーンカレーがご飯を挟んであい掛けされ、
3種類のアチャール?的な野菜が添えられる。
タイ風スパイスカレーは辛さこそ控えめだが、
ご飯の上の野菜と一緒に頂いて組み合わせや、
アチャールとの食感を楽しみながら味わえる♪
グリーンカレーは優しい配色の見た目に反し、
一口だけでもかなり後を引く辛さに仕上がり、
慌ててパクチーと頂くとイイ感じに爽やか(笑)
最終的にはプレート全体を混ぜ合わせて完食。
どちらもボッコさんらしい仕上がりだったが、
個人的にはもう少しご飯の量が欲しかったな〜
もちろん品書きに「追いライス」はあるけど、
初回だったので先ずはデフォを確認した次第。
他にスパイス卵や追いパクチーも可能なので、
量やトッピングは好みでお召し上がり下さい♪