古賀市薦野で人気のカレー店『古々地庵』の、
息子さんが手掛けるスパイスカレーのお店で、
福間海岸沿いの間借りで４月１日に開業した、
『safied（サフェード）』であいがけを実食♪
日替わりで３種類のカレーが用意されていて、
それを焼き立てナンとライスで頂ける新規店♪
福間海岸沿いで現在休業中のホットサンド店、
『HOT SUNS』で昼のみの間借り営業との事。
３種セット（ナンとライス付き）１４００円
カミさんは２種セット１２００円をチョイス。
この日のスパイスカレーは以下の３種類だが、
・エビのマサラ（普通）
・チキンのキーマ（中辛）
・ブリのプルス（大辛）
だったと記憶するがとにかく老眼で見え辛く、
自分自身の老眼と白内障が残念で仕方ない(涙)
タンドリー釜で焼き立てのナンが風味抜群で、
パクチーの爽やかさも見事にマッチしている！
３種類それぞれがタイプの違う味わいであり、
お互いの旨味や辛味を楽しく食べ比べできる♪
セットでライス（長粒米）も付いているので、
プレート上で残ったカレーをあいがけにして、
カレーライスとしてのポテンシャルも頂ける！
今回は待つ事なくスムーズに席に通されたが、
週末には間違いなく行列すると思われる同店、
訪れるなら絶対に平日の開店狙いがお勧めだ。
