『北九州ラーメン王座選手権』本番も間近で、
気合い十分の店主にその意気込みを伺おうと、
入店するも息子さんの卒業式に参加されたり、
決戦に向けた準備のため本日は出ずっぱりと、
スタッフさんに知らされてあえなく撃沈(笑)!
4年前に参加予定だった選手権だがコロナで、
開催中止となり今回初めての参加となる同店。
準備不足やら不測の事態にも対応できるよう、
多岐にわたりチェックに余念がない店主だが、
残念ながら直に激励する事は出来なかった(涙)
楽亭ラーメン(玉子入り)830円
期間中の物事が全て円満に収まることを願い、
今回は玉子入りを選んでキクラゲ抜きで注文。
ほんのりと香る獣臭も心地よい豚骨スープに、
溶かし込んだニンニク風味が食欲をそそるっ!
麺の加減を尋ねられ「普通」でお願いしたが、
少しプツッとした食感でスープを持ち上げる!
と、食後に訪れたショッピングモールの中で、
まさかのご縁?偶然?か店主の奥さんに遭遇!
しかも奥さんの方から私に声を掛けてくれて、
OFF状態だったので軽くテンパっていたが、
店主に話せなかった反動が一気に溢れ出して、
気付けば私ばっかり喋ってゴメンなさい状態!
子供さん達もお母さんがオッサンが話してて、
退屈したと思うけど話せて本当に嬉しかった♪
微力ながらも私なりに応援させて頂きますが、
決して無茶はなさらず平常心でいつもの味を、
会場の皆様に提供されるよう願うばかりです!
【追記】
尚、本日(金)〜18日(月)までの4日間、
選手権及び搬入・後片付けでお休みされます。