少し時間があり、35号線「糟屋警察署」から門松交差点を飯塚方面へ。
正面には、福岡進出を果たして久しい『資さんうどん』に客が並んでいる。
その並びにある食事処で、しょうゆラーメンの文字が気になっていたが…
![イメージ 1](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aosan1968/20191013/20191013180616.jpg)
『お食事処 かんまや』 当店自慢の しょうゆラーメン 320円
黄色いテントの文字は、201号線を通る際に目にした方も多い事だろう。
前々から気になってはいたが、駐車スペースが3台分と競争率が高くて…
この日は金曜だったと記憶するが、やっぱり『資さん』の影響を受けたか?
それとも偶然シャッターが閉まってるだけなのか、ご存じの方は一報願う。
![イメージ 2](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aosan1968/20191013/20191013180620.jpg)
『ラーメン 匠』
少し前に、看板が外されて引っ越し作業が行われていたとご紹介したが…
本当に辞めたのか、半信半疑で見にいくと正面雨戸は閉じたままだった。
正面には、福岡進出を果たして久しい『資さんうどん』に客が並んでいる。
その並びにある食事処で、しょうゆラーメンの文字が気になっていたが…
![イメージ 1](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aosan1968/20191013/20191013180616.jpg)
前々から気になってはいたが、駐車スペースが3台分と競争率が高くて…
この日は金曜だったと記憶するが、やっぱり『資さん』の影響を受けたか?
それとも偶然シャッターが閉まってるだけなのか、ご存じの方は一報願う。
![イメージ 2](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aosan1968/20191013/20191013180620.jpg)
本当に辞めたのか、半信半疑で見にいくと正面雨戸は閉じたままだった。
![イメージ 3](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aosan1968/20191013/20191013180625.jpg)
中から、改装作業と思われる電動工具の音がするが、覗く事はできない。
ただ屋号の看板を下ろした以上、リニューアルと言った可能性は低いな…
![イメージ 4](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aosan1968/20191013/20191013180630.jpg)
『博多ラーメン』正式な屋号は不明だが、既に廃業して5年は経つハズだ。
![イメージ 5](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aosan1968/20191013/20191013180635.jpg)
この写真は、まだ営業されていた頃の看板の写真で、屋号の看板がある。
しかも、脇に小ちゃく「只今62歳 盛ちゃん」と書かれている、何だコレ…?
![イメージ 6](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aosan1968/20191013/20191013180640.jpg)
右脇の看板には、「はかた 豚骨一本よ!!」と気合の入った一言がある。
その頃でも、既にさびれたラーメン屋で店内は暗く、ラーメンは未撮影だ。
店と同じくらい、さびれたオバちゃん(多分、盛ちゃん)が一人で営んでた。
![イメージ 7](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aosan1968/20191013/20191013180644.jpg)
屋号の下に「味麺はうまかばい」とも書かれている、味麺って何の事だ…?
素っ気ない豚骨スープに、ボソッと粉っぽい細麺とガシガシした炒豚2枚。
特に会話もなく、スープは2~3口飲んだだけで、さっさと店を後にした(涙)
ただ屋号の看板を下ろした以上、リニューアルと言った可能性は低いな…
![イメージ 4](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aosan1968/20191013/20191013180630.jpg)
![イメージ 5](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aosan1968/20191013/20191013180635.jpg)
しかも、脇に小ちゃく「只今62歳 盛ちゃん」と書かれている、何だコレ…?
![イメージ 6](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aosan1968/20191013/20191013180640.jpg)
店と同じくらい、さびれたオバちゃん(多分、盛ちゃん)が一人で営んでた。
![イメージ 7](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aosan1968/20191013/20191013180644.jpg)
特に会話もなく、スープは2~3口飲んだだけで、さっさと店を後にした(涙)
![イメージ 8](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aosan1968/20191013/20191013180648.jpg)
逆に、残念ながらラーメンを辞めてしまったお店の在りし日の映像である。
過去ログに掲載しているが、この『明日香』は喫茶店の居抜きっぽかった。
期待していなかったが、きちんとした豚骨スープで素直に驚かされた店だ。
過去ログに掲載しているが、この『明日香』は喫茶店の居抜きっぽかった。
期待していなかったが、きちんとした豚骨スープで素直に驚かされた店だ。
![イメージ 9](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aosan1968/20191013/20191013180652.jpg)
確かに女将さんと言うよりは、ママ的な貫禄の女性が麺上げを行っていた。
それが、まんま『スナック明日香』に転身するなんて、本当に勿体無い(涙)
それが、まんま『スナック明日香』に転身するなんて、本当に勿体無い(涙)