割りとご無沙汰になっていたが、とにかく塩が食べたくなった。
娘の部活で球技場まで迎えがあり、あまり遠出は出来ない…
旧道を下りながら、塩ラーメンをサーチしていると『仁科家』♪
![イメージ 1](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aosan1968/20191013/20191013011743.jpg)
店先には、商品のランキングと味の分布図が掲示されている。
ランキングは、今年4月のデータを基準に売れた杯数で集計。
個人的に好きな、「塩」「醤油」「白醤油」などはランク外…(涙)
![イメージ 2](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aosan1968/20191013/20191013011746.jpg)
腰掛けると、品書きに「11周年」の文字がプリントされていた。
内容も新商品などが加筆され、説明もかなり見やすくなった♪
![イメージ 3](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aosan1968/20191013/20191013011752.jpg)
塩らーめん 580円 + メンマ追加 150円
チャーシュー追加で200円増しなので、決して安くはないが…
実際の量を見れば、決して割高ではない事がお分り頂けるっ!
![イメージ 4](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aosan1968/20191013/20191013011755.jpg)
どっさりメンマの下には、申し訳なさそうにチャーシューが2枚。
さすがに影が薄い、これではどう見ても主役はメンマであるっ!
![イメージ 5](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aosan1968/20191013/20191013011759.jpg)
太めに刻まれたキクラゲ、そして炒められたモヤシと玉ねぎ…
メンマも150gぐらいあり、繊維質たっぷりのヘルシーな1杯♪
![イメージ 6](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/aosan1968/20191013/20191013011804.jpg)
ベースが力強く、塩スープはそれぞれの店の個性が出易い!
鶏ガラと豚骨と思われるが、獣系の風味が太麺を包み込む。
抜群の味わいで、私にしては珍しくご飯が欲しくなる旨さだ。
絶対に老舗になり得るお店だが、実はチェーン店なんだぁ…。
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ランキングは、今年4月のデータを基準に売れた杯数で集計。
個人的に好きな、「塩」「醤油」「白醤油」などはランク外…(涙)
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内容も新商品などが加筆され、説明もかなり見やすくなった♪
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実際の量を見れば、決して割高ではない事がお分り頂けるっ!
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さすがに影が薄い、これではどう見ても主役はメンマであるっ!
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メンマも150gぐらいあり、繊維質たっぷりのヘルシーな1杯♪
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鶏ガラと豚骨と思われるが、獣系の風味が太麺を包み込む。
抜群の味わいで、私にしては珍しくご飯が欲しくなる旨さだ。
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