『うどん・そば海翔』味のまるい隣り（土曜日の選択）

冷たいうどんをグイグイッと頂きたくて、ぶら～っと出掛けた。
正直、ラーメンも視野に入れていたが、兎に角熱さに負けた。
店先に「氷」の幟がパタパタしてて、かき氷も始めたらしい…。
さすがに土曜日だ、１３時を過ぎても安定した客足であった。

初めてお稲荷さんを頂戴した、２個で１００円だがこの他にも…
ゆかり結びや山菜ご飯など、小さなおむすびが２つで１００円。
大きく握ったおむすびは、１個１００円だが梅干が付いている。

ざるうどん　５００円

刻み海苔、みょうが、ワカメ、胡瓜がトッピングされるが正直…
つゆの薬味もネギと山葵で、彩りが青物ばかりで少し寂しい。
後で聞いたら、天ぷらとか追加して構わないとの話しだった。

茹で時間は５分弱、それから湯切りして冷水にさらして２分弱。
もちろん、誰もが想像する通りの味わいだが全然構わない(笑)
分ってて頂く冷たいうどん、つゆが少なめで切なかったかな…

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