年度末最終日、遅番の休憩で出遅れ気味にスタートして『まるい』へ!
さすがに土曜日だし、春休みも手伝ってか旧道の流れはかなり悪い…
さすがに土曜日だし、春休みも手伝ってか旧道の流れはかなり悪い…
普段は7~8分の道のりだが、この日は到着まで15分ほど掛かり…。
急ぎ入店し、挨拶もそこそこに給仕のオバチャンにチャンポンを注文。
急ぎ入店し、挨拶もそこそこに給仕のオバチャンにチャンポンを注文。
が、先客がラーメン3杯と炒飯を注文し、更に追加で餃子を注文…(涙)
お陰で12分ほど待たされたが、大女将渾身のチャンポンがお出まし!
お陰で12分ほど待たされたが、大女将渾身のチャンポンがお出まし!
チャンポン 550円
桃色の蒲鉾に春キャベツ、玉葱にさつま揚げに炒められた豚骨スープ♪
桃色の蒲鉾に春キャベツ、玉葱にさつま揚げに炒められた豚骨スープ♪
チャンポン麺は力強くうねり、いつも通りに絶妙な絡みを披露するっ!
じっくり炒める大女将さんの業で、基本のスープを力強く変身する…
じっくり炒める大女将さんの業で、基本のスープを力強く変身する…
あっさり系だが、具材の旨味がスープに滲み出し胡椒がピリッと効く。
人参、玉葱、キャベツ等、ワシワシと野菜を喰らうとやがて麺と遭遇。
とにかく熱々で、早食いできない自分に対し、もどかしさを感じる(涙)
とにかく熱々で、早食いできない自分に対し、もどかしさを感じる(涙)
おっと、真っ赤な衣装を身に纏ったベニー・ショーガーのお出まし!
後半戦をビシッと引き締め、キレと爽やかさでひたすらすすり捲り…
後半戦をビシッと引き締め、キレと爽やかさでひたすらすすり捲り…
どのくらい忙しかったかと言えば、さるお方からご厚意で頂戴した…
A指定席を4枚も頂戴したのに、どうしても時間の都合が出来ずに…
チケットを下さったSさん、無駄にしてしまい申し訳ありません…(涙)
チケットを下さったSさん、無駄にしてしまい申し訳ありません…(涙)