日差しは強いが、風は肌寒く温か冷かで注文に「悩む」
正しくは、「悩む」ではなく「迷う」だが曖昧な使い分け…
正しくは、「悩む」ではなく「迷う」だが曖昧な使い分け…
個人的な定義は、幾つかの選択肢がある時は「迷う」で
選択肢があり過ぎて「迷い」、八方塞がり状態で「悩む」
選択肢があり過ぎて「迷い」、八方塞がり状態で「悩む」
麺が細 ・ 並 ・ 太の三種、茹でが硬 ・ 普 ・ 軟の三種。
温 ・ 冷 ・ ぶっかけ ・ 釜揚げ、更に複数の具の組合せ
温 ・ 冷 ・ ぶっかけ ・ 釜揚げ、更に複数の具の組合せ
散々「迷い」悩んだ挙句、私が選んだのは海老天うどん
こちらの海老天は、衣に余計な飾りを散らしたりしない。
すなわち、海老の太さがそのまま天ぷらになっている！
相変わらず激熱のすめで、海老の旨味が衣と共に滲む
もちろん揚げ立てで、ぷりっとした身が堪らない味わい。
今日は中太麺を選択、茹で時間は長めだが歯応え抜群
すすりまくると、頭皮と背中からじわっと汗が流れ出す…
やっぱり麺って、飲み物って解釈が正しいのだろうか？
文句なしの旨さ、大将の笑顔も食後の心地よい余韻♪
ごちそうさまでした♪
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