替え玉 ｏｒ 餃子のサービス券も頂き、再訪麺したくて仕方なかったっ！
カレー麺 ６８０円
この日も、出来上がるまでに１０分掛かると言われが、もちろん了解♪
混ぜ合わせやすいように、最初からフォークとスプーンが添えられる！
混ぜ合わせやすいように、最初からフォークとスプーンが添えられる！
温泉玉子と、辛く味付けられた肉味噌が盛り付けられ、ちょい可愛い(笑)
冷製のカレースープは、サラッとしているがカレー濃度は意外と高めだ！
冷製のカレースープは、サラッとしているがカレー濃度は意外と高めだ！
玉子を崩し、肉味噌と一緒にカレースープと混ぜ合わせ太麺に絡める。
太麺は茹で時間が長く、湯切りから一気に氷水で〆られタレを和える！
太麺は茹で時間が長く、湯切りから一気に氷水で〆られタレを和える！
これにより、心地よい歯応えを生み出し、しっかりとスープも絡み付く♪
玉子が加わる事で、スープの辛さを少しだけマイルドに緩和させるが…
まさに「冷たくてホット！」で、舌先や喉元は予想外にヒリヒリする(笑)！
まさに「冷たくてホット！」で、舌先や喉元は予想外にヒリヒリする(笑)！
はっきり言って好みは分かれるが、私的にはかなり好きな部類である♪
このスープなら炒豚よりも、私的には鶏ハムの方が合ってる気がする！
このスープなら炒豚よりも、私的には鶏ハムの方が合ってる気がする！
無意識にガッツポーズが出てしまい、店員さんから声を掛けられた(笑)
感想などを尋ねられ、会話しながら支払いを済ませ、店を後にすると…
感想などを尋ねられ、会話しながら支払いを済ませ、店を後にすると…
なんと店主が、店の駐車場周辺に落ちているゴミを拾い集めてていた…
作業中は寡黙ながら、店先で私を見るなり優しい声で挨拶してくれた！
作業中は寡黙ながら、店先で私を見るなり優しい声で挨拶してくれた！
久し振りに、全商品を頂いてみようと思わせてくれた心地よいお店だ♪
