福岡の東濃く腹

50を過ぎて非豚骨が増えたなぁ〜

『らーめん泰玄』小倉北区末広199号線沿い(これぞ!)

せいしろうの麺ダイス記の記事で、掲載写真にカレーラーメンの文字!
丁度、リバーウォークに出掛ける用があり、199号線を門司方面へ~♪







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駐車場は3台分で、辛うじて1台分空いていたので車を滑り込ませた。
時間はまだ11時半、素敵な笑顔の女性従業員が迎え入れてくれた♪
お目当てはもちろんカレーラーメンだが、魚介ラーメンに心惹かれる…












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カレーラーメン 700円

少々お高いが、この店は周囲のブロガーからの評判も良く、期待値大♪
漂う香りはカレーそのもの、と言うか単純に色自体がカレーそのものだ!











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ふっふっふっふっ…、やっぱりカレーには肉がないと物足りない(笑)
2回ほど炒豚の空振りをくらい、スープと麺のみで寂しい思いをした。


いや~濃い、見ての通りと言うか本当にカレーのまんまじゃねぇ…?
スープで溶かれた感じはなく、ドロッとして飲むではなく食べる感覚!












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更に嬉しい事に、カレーの具材である馬鈴薯と鶏肉も浮かんでいる~♪
調理場の壁に、「今日はチキンカレーです」と書かれた張り紙を発見っ!


ここは、カレーライスも提供しているので、もしかしてひょっとするとぉ…?











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細めの麺が合わせられるが、豚骨ラーメン系の粉っぽさがちょい残念。
出来れば、味噌ラーメン系のプリンとしたちぢれ麺の方が私好みだが。












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いや…、私の好みなんてこの際どうでも良い、この絡み具合はどうよ!
スープ?、これはルーと言った方が正解で、細麺にねっとり絡み付き…


持ち上げようにも麺が重たく、ラーメンなのに重量感のある食べ応え…
おまけにルーの粘度が高くて、最後まで熱々でカレーを楽しめる(笑)♪











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残念ながら、あまりの絡みの良さにルーがほとんど残っていなかった…
間違いなく、ご飯を投入したくなるカレーだけど、麺も炭水化物で一緒♪


ってか、状態抜きに茹でた麺の上からチキンカレー掛けただけなのか?
だとしたら、これぞ正にカレーラーメンであり、ヒデキ感激の一杯だな♪


豚骨が基本で、味噌とか魚介もラインナップされており、再訪麺確定っ!




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