偉い人達が不在なので、連休中は働いていた、
気楽に仕事が出来るし、その分平日に休める♪
本日、博多阪急８階催事場でソーキそば狙い、
上呉服町の６０分１００円パークに駐車して、
のんびり１５分ほど散策しつつ博多駅に到着♪
入り口に店員が立っており暖簾の撮影はＮＧ、
その両脇に佇むスチレンボード製のシーサー、
基本のトロトロ軟骨ソーキそばは８６４円也。
本ソーキそば １,０２６円（税込み）
阪急の担当者がイートインに選んだ店であり、
設定価格から言ってもおのずと期待が高まる。
スープはお馴染みの鰹風味でかなりアツアツ、
素朴で粉っぽい平打ち麺が実に似合っている。
その粉もの感のおかげで紅生姜とも相性良く、
僅かに垂らしたコーレーグスでピリッと刺激♪
骨つきのソーキは肉厚で食べ応えもバツグン、
柔らかく炊かれ二切れで１００ｇ以上はあり、
少食の私にとってはまあまあの破壊力だった！
とりあえず美味しい事は間違いないのだけど、
飛び抜けてコレがと言う特色も感じなかった、
まぁ、無難な味わいが百貨店らしさなのかも♪
※九州・沖縄うまいもの大会は明日まで開催。