先週の土曜、漁港のそばにある産直市場を訪れ、
観光客やご近所さんに混じって惣菜コーナーへ！
まだ暖かい状態で並べられていたサザエご飯と、
揚げたてを運んで来た水イカの天ぷらを購入し、
店先の船着き場で贅沢なつまみ食いを敢行した♪
サザエご飯 ３５０円
さすがは漁港のそばで営む産直所の惣菜である、
シンプルな味付けだが素材の旨みが生かされて、
サザエから滲み出たエキスと出汁が相性抜群で、
あさりご飯もあったので次回はそれを頂く予定♪
※写真は売場の別のイカです
水イカの天ぷらは身も下足も歯応えプリプリで、
天つゆが無くてもそのまま美味しく頂ける一品！
ジリジリと近寄ってくる野良猫に目配せしつつ、
食材のポテンシャル潮風のマリアージュを堪能♪
同店では数種類の魚やイカが生け簀で泳ぎ回り、
厨房に常駐しているスタッフ陣にお願いすると、
ご覧のような料金で刺身にまでおろして頂ける、
週末らしくかなりの売れ行きで依頼されていた！
